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Fotos: © Hanna Penzer (Instagram)
 

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  Unser Archiv. Beiträge und Bilder seit 2003.

  • Kochen mit Parfum – eine neue Dimension für die kreative Küche

    Von Angela Franz-Balsen. Für ambitionierte und experimentierfreudige Hobbyköchinnen und –köche gibt es eine neue Adresse in Brüssel, die Maison Michèle Gay in der Nähe der Place Châtelain. Dort können sie sich in die „Parfumerie culinaire“ einführen lassen, die Geruch und Geschmack von Speisen in ganz ungeahnte Richtungen entwickelt. Belgieninfo war... Read more →

  • Europa-Freunde demonstrieren in Brüssel

    Von Rainer Lütkehus. Neuerdings gehen auch Brüsseler Bürger für Europa auf die Straße. An die Tausend dürften es letzten Sonntag wohl gewesen sein, die sich vor der Brüsseler Oper La Monnaie trafen, um für Europa zu demonstrieren. Die Mehrheit der Teilnehmer waren allerdings deutsche Expatriats; belgische Teilnehmer gab es kaum.... Read more →

  • Eine historische Fluchtgeschichte

    Von Thomas Philipp Reiter. Das flämische Gemeinschaftszentrum „Den Dam“ im Brüsseler Auderghem/Oudergem hatte vor kurzem gemeinsam mit dem Davidsfonds und dem Willemsfonds zu einer aussergewöhnlichen Buchpräsentation der niederländischen Autorin Ingeborg Kriegsman geladen. Es handelte sich um das Buch „Hoop op Toekomst – Belgische vluchtelingen in Nederland“, herausgegeben 2016 von der... Read more →