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Fotos: Margaretha Mazura
 

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  Unser Archiv. Beiträge und Bilder seit 2003.

  • Gastronomisches

    Es gibt Fragen mit Ewigkeitswert. Gibt es den Weihnachtsmann? Wann schneiden sich zwei Parallelen? Wurden die Pommes Frites in Belgien oder in Frankreich erfunden? Eine Diskussion zwischen Gastronomie-Wissenschaftlern und Experten aus beiden Ländern zum Ende des “brusselicious”-Jahrs brachte keine Antwort.  Gesichert ist heute nur: Die Frittentüte ist eine belgische Erfindung!... Read more →

  • Buchbesprechung “De doodgravers van België” – Schonungslose Einblicke in die belgische Innenpolitik

    Von Michael Stabenow. Der flämischen Journalist Wouter Verschelden beschreibt in „De doodgravers van België“ (Die Totengräber von Belgien) die jüngsten politischen Entwicklungen Belgiens, die von persönlichen Intrigen, Eitelkeiten und Unaufrichtigkeit nur so wimmeln. Auf gut 270 Seiten wird Verschelden seinem Ruf, einer der am besten informierten Journalisten Belgiens zu sein,... Read more →

  • 20. März 2022: Kompost-Tag in Brüssel

    Tine Vanfraechem | Foto: J. Klute Von Jürgen Klute. Am Sonntag, den 20. März findet in Brüssel der diesjährige Kompost-Tag statt. Vermutlich sagt dieser Tag vielen Lesern nicht viel. Deshalb haben wir einfach mal nachgefragt: bei Tine Vanfraechem, einer Expertin für Nachbarschaftskompost (Buurtcompost bzw. Compost de Quartier) in Brüssel, sowie... Read more →