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Fotos: Margaretha Mazura
 

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  Unser Archiv. Beiträge und Bilder seit 2003.

  • Chiccorée – Das weiße Gold Belgiens

    Von Anne Kotzan Es ist Winter. Ich koche gerne und favorisiere saisonale sowie regionale Produkte – keine langen Transportwege und kein mit allerlei Hilfsmitteln gezogenes Gemüse, dem es nicht an Farbe, aber an Geschmack mangelt. „Die Chiccorée-Saison dauert von Oktober bis April“, verkündete das Colruyt-Magazin. Das war neu für mich,... Read more →

  • Sag‘ mir, wo die Belgier sind – Der Kreis deutsch-belgischer Treffen vergrößert sich

      Von Sibylle Schavoir. Rückblick: Im Juni dieses Jahres gab es wieder einmal ein Zusammensein mit Belgiern, die in Hamburg leben. Nach dem Weggang einer engagierten Belgierin, die über viele Jahre solche Treffen organisiert hatte, war diese Tradition weitgehend eingeschlafen. Im Sommer haben der belgische Honorarkonsul Rainer Schöndube und Sabine... Read more →

  • Die Woche für Deutsch – ein voller Erfolg

    Von Heide Newson Am 16. Oktober startete die Deutsche Botschaft in Brüssel mit ihren Partnern, darunter das Goethe-Institut, die zum zweiten Mal die Woche für Deutsch. Jetzt ging sie mit großem Erfolg zu Ende. In einem Interview mit dem Goethe-Institut zog Deutschlands Botschafter Martin Kotthaus eine kurze Bilanz. Man müsse... Read more →